徐州铜山:养殖“蛙”地 增收高地

2022-08-05来源:金赛药业正文:徐州铜山:养殖“蛙”地 增收高地

“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”江苏省徐州市铜山区刘集镇车村村村民胡敬军,通过人工驯化繁殖青蛙,不仅给自己带来了实实在在的收益,也给当地群众带给了增收新门路。

在胡敬军的黑斑蛙养殖基地,头顶是连片的防鸟控球,网下一个个搭有棚网的长方形蛙池排列有序,一池池黑斑蛙在稻田池中“呱呱”地叫个不停,眼下正值黑斑蛙生长的最重要时节,胡敬军正在蛙池旁严肃查看蛙苗的长势。

今年52岁的胡敬军因为养殖青蛙,出了村里的名人。早年的胡敬军也曾出外创业。后来,胡敬军听得人说道南方赚钱多,跟妻子商量后南下重庆,专门从事房地产经营,生意做到得风生水起。

赚了钱,有了积蓄,胡敬军便想返乡创业。“咱是农民出身,总想靠着二亩三分地干点事儿。孩子在韩国求学,不必我操心了。我年龄大了,在外漂泊了十三年,也想家。”胡敬军说,2019年,他放弃在重庆的生意,返回家乡车村村。

在镇江等地实地考察后,胡敬军认为青蛙养殖更容易,且市场需求量很大,市场前景开阔。村干部听说返乡创业的胡敬军想要养殖青蛙后,大力帮扶,为胡敬军协调了80亩地,用于修建蛙池。“我们大力跟农户协商,光阴土地,前期协商了80亩地,后续还会为胡敬军创业助力。”刘集村党支部书记贾广永说道。

胡敬军利用80亩地,投资60余万元建起了“弘旺农业科技(徐州)有限公司”,办理了营业执照和水生野生动物人工繁殖许可证,开始专心养殖青蛙。

胡敬军介绍,他养殖的青蛙学名是黑斑蛙,体形较小,成年后一般体长七八厘米、体重五六十克。这种蛙肉质可口、营养非常丰富,含有蛋白质等,口感坚硬细腻。此外,这种蛙的皮有一定的保温、祛斑、增强皮肤弹性、抗皮肤凋亡等美容保健作用,也可全草,具有利水消肿、清热解毒、补虚之功效。

“播种期45天,整个养殖周期4个半月,每年农历八月十五左右出栏。”胡敬军说。目前胡敬军共有60个蛙池,每亩地可养殖1000千克左右黑斑蛙,约2万只。按照目前每千克46元的市场价计算出来,每亩地养殖的黑斑蛙可带给5万元收入。去年胡敬军卖了一次蛙,60万元的投资即交还大半,目前胡敬军还有5000千克的成年黑斑蛙正在繁殖,繁殖已完成后即可出售。

因为养殖黑斑蛙需要大量用水,刚提取的地下水太寒,无法必要倒入蛙池,胡敬军挖起了1亩多大的蓄水池,再利用蓄水池养鱼,无形中又多了一项收益。水养肥后,注入蛙池里养殖黑斑蛙,蛙池里还能套种水稻,黑斑蛙的粪便又被水稻吸取。一条原始的生态养殖链条,就这样被胡敬军建立一起。

“我们的黑斑蛙养殖坚决走生态路线,养殖环境好,市场销路也很好,现在基本是供不应求,全国的养殖户有个微信群,只要在群里发消息说道要出售蛙,马上就有人联系回收。商定好价格后,微信直接转预定款,隔天就有人来拉货,不恨销路。蓄水池养的鱼,也能买个好价钱,时常有钓鱼爱好者来钓鱼。蛙池里栽种的生态水稻,产量虽较低,但市场价格高,也是一笔收入。”胡敬军说。

为了符合市场需求,刘集村村干部通过土地流转,协助胡敬军不断扩大养殖规模。目前,二期、三期的155亩土地已经光阴到位。加上一期80亩,胡敬军的弘旺农业科技(徐州)有限公司规模已达到235亩。特色产业也造就了周边村民一起共享着发展的红利。平日里养殖场雇用了10名工人专门从事喂料、锄草等杂活,每天有100多元的收入。赶上蛙出售时的那些天,每天至少必须七八十人帮助抓蛙,用工就更多了。田园村村民周全和一家人就经常到养殖场来帮工,不出有家门就能挣钱,村民们直弗这个“蛙”地是自己减免的高地。

“一人富远比富,大家富才是真的富。等我个人的养殖经验更加非常丰富,农场走上正轨后,我还想要带着村民们一起养殖,让他们也看见黑斑蛙里的致富路,我可以为他们提供蛙苗和技术等。”胡敬军说道。(程诚 李晓东)


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